Un estudio publicado en Archives of Internal Medicine en el mes de Mayo/2010, concluye que el consumo regular de frutos secos: Almendras, Nueces, Pistacho, Cacahuetes, etc reducen los niveles de Colesterol-LDL y consecuentemente el riesgo cardiovascular, sin afectar a los niveles de HDL-Colesterol.

 

Fuente: Elpais.com